La nostra cucina, un laboratorio del gusto !

Grande o piccolo che sia, il vostro evento riceverà tutte le nostre attenzioni

I nostri Chef sono a vostra disposizione per comporre insieme a voi il menu più adatto al vostro evento

Negli oltre 150 metri quadrati in cui si sviluppano le nostre cucine i nostri Chef danno grande enfasi ai piatti della tradizione italiana non tralasciando, a richiesta, i piatti tipici del territorio.

Alcuni prodotti alimentari provengono direttamente dalle nostre aziende agricole Cascina Moroni di Stezzano (BG) e Casale del Farfa di Roma.

Particolare attenzione viene posta all’allestimento scenografico-espositivo al fine di ottenere anche la migliore resa visiva curando le isole culinarie dedicate, sia negli esterni, nel parco e sul giardino all’inglese, sia nelle sale interne.